国際連合食糧農業機関（FAO）によると、世界の食品価格は5月に3ヶ月連続で上昇したと報告されました。この上昇は、糧食や乳製品の価格が上昇し、砂糖や植物油の価格が下落したことによるものでした。食品価格の再加速は政策立案者にとって懸念すべき事態であるべきです。
FAO食品価格指数は、世界的に取引される食品の価格を追跡するもので、5月には120.4となり、4月の修正後の水準から0.9％上昇しました。この上昇にもかかわらず、指数は1年前より3％低く、2022年3月のピークから24.9％低い水準です。ただし、指数は過去数ヶ月で一部の損失を取り戻し、上昇に転じました。
FAOは、「最近の黒海地域での不利な気象条件は、世界の小麦生産の引き下げにつながる可能性があり、これはまだ予測に反映されていない可能性がある」と警告しています。
ここでの大きな話題は、世界の食品価格が再び上昇し始めていることです。これは新興市場経済にとって潜在的に破滅的であり、通貨が低下し、逆に食品価格が上昇している状況です。これらの国の人々は、収入の高い割合を食料購入に割り当てなければならず、その増加は財政的なストレスを生み出します。その結果、高い食品価格は社会不安のリスクを高めます。
