Globala livsmedelspriser stiger för tredje månaden i rad

Livsmedels- och jordbruksorganisationen för Förenta nationerna (FAO) rapporterade att de globala livsmedelspriserna ökade för tredje månaden i rad i maj. Denna ökning drevs av högre priser på spannmål och mejeriprodukter, vilket övervägde nedgångar i socker- och vegetabilieoljepriserna. Återigen ökande matpriser bör vara en orsak till oro bland beslutsfattare.

FAO:s Livsmedelsprisindex, som spårar de internationella priserna på en korg med globalt handlade livsmedel, låg i genomsnitt på 120,4 i maj, vilket markerade en ökning med 0,9% från den reviderade nivån i april. Trots denna ökning är indexet fortfarande 3% lägre än för ett år sedan och 24,9% under sin topp i mars 2022. Dock har indexet återhämtat sig något från förlusterna under de senaste månaderna och vänt uppåt.

FAO varnade: "De nyligen ogynnsamma väderförhållandena i Svartahavsregionen kommer sannolikt att leda till en nedgradering av världens veteproduktion, en möjlighet som ännu inte återspeglas i prognosen."

Den större historien här är att de globala livsmedelspriserna börjar stiga igen. Detta kan vara katastrofalt för tillväxtmarknadsekonomier där valutor sjunker och, motsatt, livsmedelspriserna stiger. Människor i dessa länder måste avsätta högre procentandelar av sina inkomster till matinköp, och ökningen av detta leder bara till ekonomisk stress. I gengäld ökar högre matpriser risken för social instabilitet.