Prețurile globale ale alimentelor cresc pentru a treia lună consecutivă

Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (FAO) a raportat că prețurile globale ale alimentelor au crescut pentru a treia lună consecutiv în mai. Această creștere a fost determinată de prețurile mai mari la cereale și produse lactate, care au depășit scăderile la zahăr și ulei vegetal. Re-accelerarea creșterii prețurilor alimentare ar trebui să fie o preocupare pentru factorii de decizie.

Indicele prețurilor alimentare FAO, care urmărește prețurile internaționale ale unui coș de alimente comercializate la nivel global, a avut o medie de 120,4 în mai, înregistrând o creștere de 0,9% față de nivelul revizuit din aprilie. Cu toate acestea, indicele este încă cu 3% mai mic decât acum un an și cu 24,9% sub vârful său din martie 2022. Cu toate acestea, indicele a recuperat unele pierderi în ultimele luni și a crescut.

FAO a avertizat că "condițiile meteorologice nefavorabile recente din regiunea Mării Negre vor duce probabil la o scădere a producției mondiale de grâu, o posibilitate încă ne reflectată în prognoză."

Povestea mai mare aici este că prețurile globale ale alimentelor încep să crească din nou. Acest lucru poate fi potențial catastrofal pentru economiile emergente, unde monedele se depreciază și, invers, prețurile alimentelor cresc. Oamenii din aceste țări trebuie să aloce procente mai mari din veniturile lor pentru achiziția de alimente, iar creșterea acestora produce doar stres financiar. În schimb, creșterea prețurilor alimentare crește riscul instabilității sociale.